Noc Naukowców – Galicjanka

Galicjanka to miejsce, w którym tradycja spotyka się z nowoczesnością. Jednocześnie kawiarnia, piekarnia, pełna słodkości cukiernia i lodziarnia. Obecnie w Wadowicach ma swoje trzy siedziby: Galicjankę na rynku (pierwszą siedzibę), Parkową (restaurację położoną wśród bujnej zieleni parku miejskiego, gdzie można zjeść i wypić coś pysznego) oraz Galicjankę pod Skarpą, (która znana jest jako kawiarnia, ciastkarnia, piekarnia, pub – miejsce spotkań). Natomiast piekarnia znajduje się w Stryszowie.

Na przestrzeni ostatnich kilkunastu lat firma stale się rozwija, dowodem czego są coraz to nowe wypieki i miejsca, w których można je nabyć. „Każdego dnia od wczesnych godzin porannych do późnych godzin wieczornych staramy się zaspokoić Wasz apetyt na smaczne życie….Pragniemy mody na kawę bez powodu, ciasto bez namysłu, deser bez skrupułów, śniadanie bez pośpiechu, spotkanie bez okazji. Pragniemy także odrobiny sztuki bez zbędnej pompy, nauki bez niepotrzebnych ocen, zabawy bez pretensji” – ekipa Galicjanki.